らーめん屋 サンジ
【豚骨醤油@狭山市 らーめん屋サンジ】
西武線狭山市駅のロータリーに面したらーめん屋さんにレッツラゴーです♪(´ε｀ )
西武線狭山市駅のロータリーに面したらーめん屋さんにレッツラゴーです♪(´ε｀ )
オープンしてそんなに経って無いようです(*☻-☻*)
券売機で食券を購入して店員さんに渡します(*^ω^*)
開店直後にお邪魔したので先客なしで程なく着丼です（＾ω＾）
プースーは背脂が浮く豚骨ベースで鰹節も少量浮いていて魚介系の風味も感じます(*^ω^*)
麺はストレート細麺で硬さも丁度いい塩梅です(＾ｰ^)
今回は特製醤油らーめん¥980を注文しましたが、トッピングも柔らかホロホロの肩ロースチャーシューに程よい感じの半熟味玉とメンマ、プリタツの白髪葱でどれも合格点です（＾Ｏ＾）
ランチは半ライスダーターです＼(^o^)／
突出した所はないものの全体的なバランスも良くアリアリだと思います♪(´ε｀ )
ゴチソウサマデシタm(_ _)m
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